2019年6月3日 星期一
蟹肉煎蛋捲, 漂亮又美味的 「 韓式煎蛋捲 」。계란말이 Korean Style egg roll with crab meat
今天跟大家分享一下, 漂亮又美味的韓式煎蛋捲。
加入蟹肉棒, 更有風味喔~
■ 食材 :
雞蛋 4顆, 胡蘿蔔 4片, 蔥 1根, 蟹肉棒 4根, 鹽 1/2t
1. 先把蛋黃蛋清分離
2. 蛋清加入切好的材料+鹽
3. 將油平均抹上平底鍋。
4. 在小火 ,先開始煎蛋清 ,然後再煎蛋黃。
https://youtu.be/GoHo5N5FdIk
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