2015年11月29日 星期日

辣炒起司年糕 : 치즈떡볶이


辣炒起司年糕 : 치즈떡볶이這是我兒子最喜歡的小吃~年糕上加大量披薩起司, 真美味! 可以想像味道嗎? ☺材料 : 年糕 (300g), 披薩起司 (適量)調味醬 : 辣椒醬(1T), 番茄醬(1/2T), 醬油(1/2T), ...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 29일 일요일

2015年11月27日 星期五

火腿豆腐泡菜 : 햄두부김치

火腿豆腐泡菜 : 햄두부김치泡菜是利用價值很高的食材.簡單材料只要加上泡菜, 會變成精緻料理喔.試看看跟清淡的豆腐很對味的泡菜料理~~ ^.^食材 : 豆腐 (400g), 火腿 (300g)炒泡菜 : 泡菜 (200g), ...

Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 27일 금요일

2015年11月23日 星期一

辣魚湯 : 생선매운탕

辣魚湯 : 생선매운탕海裡剛撈捕的黃太魚又叫明太魚, 直接冷凍的叫凍太, 韓國人通常煮辣魚湯來食用.想念辣魚湯, 我會用容易取材的鯛魚片來煮辣魚湯!用冷凍鯛魚片, 簡單快速煮韓式辣魚湯吧!^_^* 食材 : 冷凍鯛魚片 (1包,...

Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 23일 월요일

2015年11月19日 星期四

蛤蜊刀削麵 : 조개칼국수


蛤蜊刀削麵 : 조개칼국수加大量的蛤蜊,爽口又美味的麵料理~~ 有挑蛤蜊的趣味喔!食材 : 蛤蜊 (600g), 麵 (2人分), 櫛瓜 (50g), 紅蘿蔔 (適量), 洋蔥(適量)調味醬 : 醬油 (2T), 紅辣椒 (適量...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 19일 목요일






2015年11月15日 星期日

韭菜魷魚煎餅 : 부추오징어부침개


韭菜魷魚煎餅 : 부추오징어부침개不用加很多菜,反而更清爽又美味。韓國煎餅也可以直接吃,或沾醬來吃的話可讓油膩的煎詐料理變得較清爽。動手做沾醬來吃看看~ ^.^材料 : 小韭菜 (70g), 魷魚 (200g), 紅辣椒 (適量...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 15일 일요일

2015年11月13日 星期五

炸蔥雞沙拉 : 파닭샐러드


炸蔥雞沙拉 : 파닭샐러드平常我在家一個人的時間多, 當然一個人簡單吃牛餐的也是多. 我通常做幾個小菜放冰箱, 一個人吃飯的時眞容易好用.可是..有的時候想要吃比較特别的. 今天忽然想要吃"韓國炸蔥雞"(파닭). 那.. 但是我不...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 13일 금요일

川燙魷魚 : 오징어숙회


川燙魷魚 : 오징어숙회想品嘗原味魷魚, 就這樣做~! 沾上酸辣甜味醬(초고추장), 讓原味魷魚更精華美味喔~~材 料 : 新鮮的魷魚 (1隻), 料理酒 (1T), 米醋 (1T)酸辣椒醬 : 辣椒醬(1T), 水...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 8일 일요일

香菇燒肉鍋 : 불고기버섯전골


香菇燒肉鍋 : 불고기버섯전골加大量的香菇和蔬菜, 清爽美味的香菇火鍋.家人一起吃晚餐時很適合, 今天試試好不好? 材 料 : 韓國冬粉 (1握), 牛肉 (300g), 菇類 (150g), 洋蔥 (1/6個), 蔥 (適...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 6일 금요일

辣炒蝦乾 : 매운새우볶음


辣炒蝦乾 : 매운새우볶음今天做了用辣椒醬的, 非常適合配飯吃的, 辣炒蝦乾~!! 這也是我家常有的小菜喔~材 料 : 蝦乾 (100g), 油 (1/2T), 芝麻 (少許), 蔥 (少許)調味醬 : 辣椒醬...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 11월 4일 수요일

炒甜不辣 : 어묵볶음


炒甜不辣 : 어묵볶음簡單料理就可以成為好吃的菜, 甜不辣是本人愛用的食材唷.開始料理軟Q又水嫩的甜不辣菜~~材 料 : 甜不辣 (350g), 洋蔥 (1/4個), 香菇 (1個), 胡蘿蔔 (少...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 10월 29일 목요일

泡菜炒飯 : 김치볶음밥


泡菜炒飯 : 김치볶음밥今天介紹的就是.. 作法相當容易的韓國代表炒飯, 泡菜炒飯~~!! 誰來做都很可口~~ (^o^)b材 料 : 泡菜 (180g),白飯 (2碗) 培根 (80g), 蔥(適量), 白糖...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 10월 26일 월요일

炒堅果小魚乾 : 멸치견과류볶음


炒堅果小魚乾 : 멸치견과류볶음炒小魚乾, 我想最佳配的小菜~!! 可以久放仍好吃~~ 今天的做法就是用醬油的. 下次介紹給你們用辣椒酱的做法. ^^;有多堅果對健康也很好~!!材 料 : 小魚乾 (100g), 堅果類...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 10월 22일 목요일

醬燒魷魚 : 오징어 간장조림


醬燒魷魚 : 오징어 간장조림有著QQ的口感,加上甜甜鹹鹹的味道。是愛吃魷魚的我家老孩喜歡吃的菜唷!材料: 魷魚(2隻), 蒜頭(8塊), 糯米椒(8個), 麻油(1t), 芝麻(少許) 調味醬: 醬油(3T), 水(3T), 料...
Posted by 金太太 茉莉花’s 韓風料理 on 2015년 10월 15일 목요일