炸雞醃蘿蔔 치킨무 Korean Pickled Radish for Fried Chicken 韓式醋蘿蔔 | 韓式炸雞蘿蔔

醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸。
油腻的肉類一起吃的化很清口味的感覺。
和炸雞也是非常配合~~

■ 食材 :

白蘿蔔 -- 400g
水 -- 1/2Cup
白糖 -- 1/2Cup
米醋 -- 1/2Cup
鹽 -- 1/2t

① 先把準備 水,糖,米醋,鹽 放入鍋中. 用中火溶化後放凉.
② 白蘿蔔切1.5公分的大小.
③ 切好的白蘿蔔放入瓶子(1000ml). 然後再放入上面的配料.
④ 放冰箱1天就可以吃. ^_^

https://youtu.be/b-JvO8id-F8