金太太's 韓風料理 Jintaitai's Korean cuisine: 蚵仔正確洗法 굴씻는 방법 How to clean oysters

2019年4月18日星期四

蚵仔正確洗法 굴씻는 방법 How to clean oysters

用手輕輕地檢查蚵上是否殘留細碎的殼片。

加鹽的水中洗乾淨

用小流量的清水沖洗蚵仔

https://youtu.be/ZWMvzJzmUZY

KEEP WALKING

한 번의 성공은 운일지 몰라도

계속되면 실력이다

한 번의 관심은 호감일지 몰라도

계속되면 진심이다

한 번의 도전은 치기일지 몰라도

계속되면 용기다

한 번의 발걸음은 지워질 발자국을 남기지만

계속되면 길이 되고,

한번의 비는 지나가는 소나기지만

계속되면 계절이 된다.

한 번은 쉽고 계속은 어렵지만

삶을, 세상을 바꾸는 것은 계속되는 그 무엇-

그러니 멈추지 말고 나아가길-

가장 큰 힘은 계속 되는 것 안에 있다.

-김은주

KEEP WALKING

한 번의 성공은 운일지 몰라도

계속되면 실력이다

한 번의 관심은 호감일지 몰라도

계속되면 진심이다

한 번의 도전은 치기일지 몰라도

계속되면 용기다

한 번의 발걸음은 지워질 발자국을 남기지만

계속되면 길이 되고,

한번의 비는 지나가는 소나기지만

계속되면 계절이 된다.

한 번은 쉽고 계속은 어렵지만

삶을, 세상을 바꾸는 것은 계속되는 그 무엇-

그러니 멈추지 말고 나아가길-

가장 큰 힘은 계속 되는 것 안에 있다.

-김은주