2015年8月17日 星期一
韓式甜不辣湯 : 꼬치오뎅국
天氣冷的時就想吃熱乎乎的甜不辣湯~
眞簡單, 好吃~~!! ^.*
食材 :
韓式甜不辣 ----- 10個
鹽巴, 胡椒 ----- 少許
[高湯]
小魚乾(高湯用) ----- 5隻
乾蝦仁 ----- 一小撮
螃蟹 ----- 1隻
昆布 ----- 1片(10*5)
蘿蔔 ----- 100g
洋蔥 ----- 1/2個
蒜頭 ----- 5顆
做法 :
①先把, 2L的水和高湯材料煮. 直到蘿蔔完全熟. 用鹽巴和胡椒調味.
②煮着高湯準備甜不辣串. 請把扁平的折起來串~
③甜不辣串放入煮好的高湯中.
④熟後沾醬油吃~~
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