醃白蘿蔔 : 무초절임

醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸~~ 
油腻的肉類一起吃的化很清口味的感覺. 
和炸雞也是非常配合.










[食材]

白蘿蔔 -- 400g
水 -- 1/2Cup
白糖 -- 1/2Cup
米醋 -- 1/2Cup
鹽 -- 1/2t

①先把準備 水,糖,米醋,鹽 放入鍋中. 用中火溶化後放凉.

②白蘿蔔切1.5公分的大小.


③切好的白蘿蔔放入瓶子(1000ml). 然後再放入上面的配料. 現在水不夠的樣子. 
   可是不用担心. 白蘿蔔自己出水.


④放冰箱5個小時就可以吃. ^_^