2019年6月14日 星期五

韓式馬鈴薯煎餅 | 韓式薯餅 | 감자전 | 味道很清淡,QQ酥酥的韓式薯餅 Korean Potato Pancake!



味道很清淡,QQ酥酥的韓式薯餅 !

■ 食材 :
馬鈴薯 3個
煎餅粉  3T
鹽  ½t

■ 沾醬 :
醬油 (1T), 紅辣椒 (適量)

1. 先把馬鈴薯用磨泥器打。
2. 加入煎餅分和鹽攪拌均勻。
3. 煎鍋上加充份的油量,等鍋變熱,然後煎。
4. 保持充分的油量,會更Q更酥!







https://youtu.be/MD5tn3pkkkQ